Sous Vide Steak vom Oberhitzegrill

Big Meatlove bereitet das perfekte Steak mit hilfe eines Sous Vide Sticks und einem Beefer zu.

Er erklärt in diesem Video ausführlich, wie das Steak vorbereitet wird und worauf man achten muss.

Am Ende wird das gute Stück Fleisch dann im Beefer noch mit einer perfekten Kruste veredelt.